Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon

Canh cải cá rô đồng ăn ngon nhất lúc nóng, thịt cá tạo độ ngọt tự nhiên cho món canh mà không cần nêm thêm bột ngọt hay hạt nêm, rất tốt cho sức khỏe.
Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon

Canh cải cá rô đồng ăn ngon nhất lúc nóng, thịt cá tạo độ ngọt tự nhiên cho món canh mà không cần nêm thêm bột ngọt hay hạt nêm, rất tốt cho sức khỏe.


 

Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 3 con cá rô đồng

- 200 gram cải bẹ xanh

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- ½ (một phần hai) muỗng bột canh

- Tiêu bột, nước mắm

- Gừng, hành tím

Cách làm:

- Cải bẹ xanh rửa sạch, thái nhỏ.

 Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 2

- Cá rô đồng làm sạch, bắc nồi lên bếp, cho một tô nước vào nồi cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và vài lát gừng. Nước sôi cho cá vào luộc chín.

 Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 3

- Cá chín tới vớt ra để nguội sau đó lọc lấy phần thịt cá, phần xương cá cho lại vào nồi cho ngọt nước. Cho chảo lên bếp cùng một chút dầu phi thơm hành tím băm nhỏ, trút phần cá đã lọc sạch xương vào xào sơ cùng chút tiêu và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 4

- Phần nước luộc cá lọc bỏ xương, nấu sôi trở lại, cho rau cải và vài lát gừng vào nồi nấu thêm 1-2 phút rồi trút thịt cá vào và tắt bếp, nêm nếm độ mặn nhạt với nước mắm. Múc canh ra tô, ăn nóng.

Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 5

Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 6 

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cải, cải bẹ xanh, cá rô đồng, Hằng MT

Những Bài Đã TìmCách làm xíu mại nhân phô mai con bò cười siêu ngon lạ Xíu mại nhân phô-mai Con Bò Cười

hậu Chế biến thịt cach nau xoi ngo gà béo cách làm bún gạo xào ca thac lac chien lẫu dê Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất Trứng cuộn phô mai mon ngon hà lan chao luon ắm goi bap cai tim banh my giảm cân vàng ³n món cá cocktail cà chua canh CAM tra sua cac loai quẠcam kho tau tom chien trung muoi ngon banh bong LAN nau chao xào rau muống món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon lo vi song bánh rán nhân gà khô ruot bánh caramen 四方粽子 lam rau lang tron thit vit bánh đậu xanh trái cây cach nau bun be be bí ngồi hầm kem sua dua cach lam nom kho sac cá nấu lá quế Sữa ngô Cà Kho salad tron cach lam banh quy món ăn từ thịt heo Express xoài dầm sữa chua Hàng Bông cach lam mong heo chien Dịp Valentine bí ngòi nhồi thịt biển Chao thit bo bánh chiên giòn Khoai tay chiến ca ri nau voi ga cach lam banh bong lan bổ dưỡng củ sen chiên côm kem nho Nộm thịt nướng Đổi vị với bánh ướt banh it tran nhan xa xiu cá kho xoài xanh đặc sản bun rieu chay ngon phụ kiện 2 Tek kem xoai sua chua ngon thịt gà kho chân gà sả tắc món chua Hằng MT lam banh ran doremon ngon nhu tiem Món ngon từ thịt bò nước chanh MÓN KHO muc xao long do trung muoi mẠm trồng cây cã thu dưỡng chất du lịch trái cây tươi bánh mì nướng trái cây Rau cau trai cay mon lẠkho man làm mứt nguyên dễ làm Đồ ăn Tây muop xao ngon bánh ngon bánh mì chiên tôm Đùi gà hanh tay chien gion cơm gà chuột ga nau hinh cá hâp mắm tom Món Âu bò nấu khoai Cá chiên giòn Món Xào tom xao rau ram ca tre kho là giang Chuối đồ ăn vặt Bánh Kem cách làm chè đậu xanh đường thốt sinh to me các món xôi ngọt ăn khoai lang làm sinh tố đủ đủ ăn kiêng xiu mai nhan pho mai đậu hũ rán giòn